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GastronomíaConoce los conceptos y herramientas necesarias para desarrollar y estructurar un establecimiento de alimentos y bebidas.
MarketingAprende sobre la importancia de ser ágiles y flexibles dentro de una organización que está expuesta a los cambios del mercado actual
GastronomíaComo bien saben los alumnos de nuestra escuela de cocina online ESAH, el mundo de la cocina y de las técnicas culinarias es apasionante. Este explica el auge de los programas de tv y concursos de cocina
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SalubridadCuidarnos en el confinamiento de nuestro hogar ha sido ya una tarea bastante complicada. Si analizamos los cambios que aplicamos en la rutina individual.
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GastronomíaEn el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería